Teknolojisi olmayan hasadı elleriyle tek tek yapıyorlar
Mardinli üreticiler, sabahın birinci ışıklarıyla çoluk çocuk demeden tarlanın yolunu tutup taze soğanı elleriyle tek tek topluyor.
Mardin’de açık alanda taze soğan hasadının son periyotlarına girilirken tarlada çalışan çalışanlar hasadı tek tek elleriyle yapmaya devam ediyor. Sabahın birinci ışıklarıyla tarlaya gelerek çalışmaya başlayan çalışanlar, akşam saatlerine kadar durmadan çocuklarıyla birlikte soğanları toplamaya devam ediyor. Bütün hasadı tek tek elleriyle toplayan emekçilerin çocukları tarlada ailelerine yardımda bulunuyor. Tarlada toprağın ve soğanların içinde yorgun düşen çocuklar, rahat uykularından vazgeçmiyor. Toplanan yeşil soğanı buketi 10 liradan satılıyor. Her kasaya ortalama 10 buket koyularak satışa sunuluyor.
“Bu işin makinesi yok, hepsini ellerinle toplamak gerekiyor””
Çocukluğundan itibaren tarlada çalıştığını belirten Halil Eye, Saat sabah 06.00’da iş başı yaptıklarını ifade etti. Sabah 09.00 gibi kahvaltı yaptıklarını aktaran Eye, “Ardından saat 13.00 yahut 14.00 üzere öğlen yemeği yiyoruz ve dinleniyoruz. Bu işin makinesi yok, hepsini ellerinle toplaman gerekiyor. Fiyatlar eser çok olunca düşük oluyor, eser az olunca yüksek oluyor. Şu an ki fiyatlar olağan, dönem sezon bitti” dedi. – MARDİN